Épiceries Daniel & Denise

Ces deux projets d'épicerie s'inscrivent dans la lignée des restaurants Daniel & Denise, institution lyonnaise de la cuisine de bouchon. À l'image de leur cuisine traditionnelle, les épiceries conservent une ambiance rétro modernisée : façades de meubles sur mesure à cadre bois, faïence de petits carreaux blancs rappelant les charcutiers d'antan, suspentes de produits évoquant une halle en plein air.

Le cadre reste élégant : éclairage soigné pour mettre en valeur des produits d'exception, palette de matières — anthracite, blanc brillant, vert de gris — pour un intérieur chaleureux et contemporain. L'étude a intégré un travail approfondi sur les élévations intérieures, la signalétique et la mise en scène des produits.